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甜糯Q弹,芝士夹心麻薯

   来源:料理馆    阅读: 1.11W 次
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甜糯Q弹,芝士夹心麻薯的做法步骤图

图文来自“美晨烘焙”

原创作者 Nina_YZ

用料  

糯米粉 85克
玉米淀粉 10克
25克
牛奶 135克
黄油 10克
抹茶粉 1克
红曲粉 0.5克
馅料
奶酪芝士 50克
糖粉 5克
椰蓉 适量

甜糯Q弹,芝士夹心麻薯的做法  

  1. 除了黄油、色粉外全部混合,拌至无颗粒,盖保鲜膜放入锅里大火20分钟

    甜糯Q弹,芝士夹心麻薯的做法步骤图 第2张
  2. 放入黄油融化后混合拌匀
    分成两份分别加入色粉

    甜糯Q弹,芝士夹心麻薯的做法步骤图 第3张
  3. 奶油奶酪芝士加入糖粉用打蛋器搅打均匀
    包入馅料,捏紧,撒上椰蓉滚一下

    甜糯Q弹,芝士夹心麻薯的做法步骤图 第4张
  4. 一会儿一盘就吃完了,超级好吃

    甜糯Q弹,芝士夹心麻薯的做法步骤图 第5张

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