换季时节，每日觉得乏力、精力体力匮乏。我把这当作身体给出的信号，意味着该进补啦……
主要食材：
黄芪—-补气、健脾、抗菌、利尿、护肝；
母鸡—-益气养血、健脾补虚，增强体力；
竹荪—- 增强免疫力、减脂润肺.
用料
| 老母鸡 | 半只 |
| 鲜竹荪 | 40克 |
| 香菇（泡发好） | 10朵 |
| 木耳 | 10朵 |
| 枸杞 | 15粒 |
| 鲍鱼干 | 5只 |
| 干贝柱 | 5粒 |
| 干虾米 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大葱 | 1/3根 |
| 小葱 | 3根 |
| 红枣 | 8颗 |
| 黄芪 | 8克 |
| 老姜 | 3片 |
黄芪竹荪 老母鸡汤的做法
1⃣️备食材：活杀老母鸡一只，处理好待用；
2⃣️ 将枸杞、木耳、香菇、干贝柱、鲍鱼干、干虾米泡发后洗净，竹荪去蒂洗净，葱姜切好；
4⃣️ 黄芪、红枣，搓洗干净；
5⃣️母鸡斩块，焯去血水后洗净；
6⃣️将母鸡先放入电饭煲，其他食材均匀铺在上层，一次加满纯净水，放2勺料酒，煮1个半小时；
7⃣️撒盐，再次放入1勺料酒，炖煮半小时后出锅，开吃😋
小贴士
ps:
1⃣️ 料酒我分两次放入，去腥提味；
2⃣️喜欢吃香菜的小伙伴，可以盛入碗中后再放；
㊗️吃得开心🥳生活顺心😄
