在下厨房看了一下做叉烧的方法，觉得简单又美味，自己也想试一下，第一次做哦
用料
| 瘦肉 | 250克 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 1小勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 叉烧酱 | 1大勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
自制叉烧（电饭煲版）的做法
购买做叉烧的猪肉（稍带点肥），直接在猪肉档说买做叉烧的肉，档主就会给你挑好的啦，猪肉洗干净沥水备用。
用油，糖，料酒，叉烧酱等调味料拌均匀，用筷子插几下更入味，然后加上蒜末，用保鲜盒装好放冰箱腌制一个晚上。
在电饭煲上放一层橄榄油，把腌制好的猪肉直接放入电饭煲按煮饭键，25分钟左右翻一下再按煮饭键25分钟。
简单美味的叉烧做好啦，我试了一小块，好吃😋
