懒人的东拼西凑,搜罗尽家中所有能煮的果蔬。没想到口感竟然可以如此多“胶”
电饭锅选择养生汤或者煮粥模式,最佳懒人方法。预约一锅,“胶”生惯养起来
用料
鲜银耳 | 半朵 |
梨 | 1个 |
南瓜🎃 | 4分之一 |
红枣 | 适量看你喜欢啦 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 一丢丢 |
南瓜雪梨银耳羹的做法
1.将鲜银耳简单冲洗后手撕成小块,推荐手撕。多次尝试比刀切更容易出胶(可能因为心里作用吧)
2.雪梨,南瓜切小块备用
3.红枣简单冲洗备用
4.准备一丢丢枸杞
噼里啪啦通通扔进电饭锅。不分先后顺序,只要姿势够帅。冰糖也要扔进去呦
加水。
我将水量加注到刚刚没过食材即可。
电饭锅功能选择➠养生汤
锅与锅不同啦,你们的功能或许叫其他名字。只要不是误选煮米饭就好😎ว
出锅啦…南瓜纤维游动在鲜银耳羹的粘稠汤汁中,雪梨煮熟后晶莹剔透,红枣完全软糯。真的不要太好喝
小贴士
1.南瓜在菜市场买时已被切分,买整个南瓜吃不完。
2.梨顺便用了,煮出来味道都一样。要的是营养
3.重点在银耳,只吃鲜银耳。拒绝干银耳,因为从营养口感都差太多啦。