一直很喜欢做各种一锅出的饭菜，回忆了一下真的试过不少，电饭锅的、铸铁锅的都写过一些，遵循简单、日常又好吃的原则，一个锅搞定一顿饭是幸福。今天这个做法很简单，大家在家都可以搞定～好吃呐！
用料
| 大米 | 2小碗 |
| 香菇 | 5朵 |
| 腊肠 | 1根 |
| 冻杂蔬 | 1小碗 |
| 水 | 适量 |
| 〔酱汁〕： | |
| 生抽 | 2勺 |
| 花生油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
【香菇腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭】【电饭煲一锅出食谱】的做法
大米提前浸泡1小时。
腊肠切片，香菇切丁。
把酱汁配料混合在一起，泡好的大米放入锅中，加日常焖饭的水量，倒入酱汁。
搅拌均匀。
在大米上依次铺上杂蔬、香菇和腊肠。
然后盖上电饭煲的盖子，选择焖饭模式。
程序结束后，把锅中的食材搅拌均匀，再盖上盖子用余温焖5分钟即可。
喏～干饭人吃饭了！
小贴士
①我用的是钛古电饭煲，在『米饭』程序里选择『喷香米饭偏硬』模式，这样做出的米饭颗粒分明，特别好吃。
②腊肠我用了生腊肠，熟的当然也可以。
