日本料理中有一道苹果蟹柳沙拉，用的是松叶蟹。具体的做法没有搜到，材料成本也挺高（主要口袋比较空），那就做个低卡省钱版的吧！下面的用量适合单次使用完，也可以多做一些冷藏，两天内吃完。
用料
脆爽苹果蟹柳三明治的做法
酸奶是自己做的，过滤了一个晚上
苹果小半个擦丝，挤一些柠檬汁抓匀（不用太多 主要为了防止苹果氧化变黑蟹柳撕条，挖一大勺希腊酸奶，黑胡椒转两圈
将所有材料搅拌均匀
苹果的爽脆配上蟹柳的鲜香～
