教女儿做披萨🍕
用料
| 马苏里拉芝士 | 多放 |
| 培根 | 3小片 |
| 披萨酱 | 2勺 |
| 牛肉粒 | 多放 |
| 小番茄 | 6个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 120ml |
| 糖 | 4大勺（面包机自带） |
| 盐 | 1小勺(面包机自带） |
| 油 | 约20克 |
| 酵母 | 2小勺 |
| 面粉 | 两杯(240ml) |
培根牛肉粒披萨的做法
牛奶加热到30度，放入酵母搅拌融化，然后从鸡蛋到面粉的材料都倒进面包机，快速和面20分钟，再面包机发酵1小时，如上图
分成4个面团
用手在披萨盘里整型成薄片，再用叉子戳无数个小洞洞
放进烤箱，200度十分钟拿出，饼坯就做好了。
准备芝士、牛肉粒、披萨酱、培根、小番茄
涂抹披萨酱
铺一层薄薄的芝士
铺培根
铺牛肉粒
铺小番茄
最后铺芝士，烤箱调200度20分钟，预热5分钟再放进去。
出炉，每个烤箱脾气不一样，时间自己掌握，芝士表面微焦就好了。
长长的丝，真棒👍
成品图
