用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 2个（100克） |
| 牛奶 | 90克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 25克 |
| 蛋液 | 20克 |
超好吃的牛角面包的做法
1、先将牛奶90毫升，鸡蛋2个放入面包机内
2、倒入高筋面粉，糖放入一角，盐放对角，面中挖小坑将酵母埋入。
3、选择发面程序，启动面包机，让他自行操作！（时间大概1小时10分钟）
4、取出发酵好的面团，擀成长条，切成如图的三角，放入香肠自宽边处卷起，成牛角状
5、开口向下，放入烤盘中静止20-40分钟，表面用软刷刷上全蛋液。
6、烤箱预热，上下火200度30分钟（烤箱不同各有差异）可根据情况调整！
7、香喷喷的面包出炉了！放入网盘上晾凉后，装袋避免水分流失！
第二次做了一些新的花式！非常不错！
