自制浓稠老酸奶（面包机版）

用料  

自制浓稠老酸奶（面包机版）的做法  

1. 将装牛奶的容器消毒，烘烤，开水烫都可以。如果丢进面包机。就将面包桶消毒。

2. 材料，我这个一袋是可以冲500毫升牛奶。你们根据自己的菌粉配好适当的奶量。建议买这个小份量的不会浪费。吃完再做。

3. 牛奶里加入适量糖，搅拌至糖融化，牛奶加热到38°左右。糖尿病或者小宝宝也可以不加糖。

4. 加入菌粉搅拌均匀。

5. 分装改好盖子。我不喜欢直接倒入面包桶。500毫升刚好分装四瓶，吃起来卫生不浪费。

6. 四瓶刚好放进面包桶里。没有面包机的可以烤箱发酵或者酸奶机。夏天室温发酵都是可以的。只是时间会长点。

7. 酸奶菜单。8小时就可以吃到浓稠老酸奶了。

8. 加了糖的酸奶和超市卖的老酸奶一个味道。可以放冰箱冷藏更美味。