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面包系列——零失败全麦面包

   来源:料理馆    阅读: 2.19W 次
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面包系列——零失败全麦面包的做法步骤图

全麦面包一直是健身达人的最爱,所以我也亲身体验一次,个人觉得比面包房的全麦面包更加低脂酥软好吃,因为我没有使用一滴油,我想你在健身前一个小时或者午后配上一杯咖啡☕️,饱腹感强,好吃又不会胖,是不是很多人(不论男女,只要是想保持身材的人)的首选,完美!

用料  

全麦面粉 300克
酵母 3克
海盐 3克
鸡蛋 2个
蔓越莓干 65g

面包系列——零失败全麦面包的做法  

  1. 全麦面粉、蔓越莓干、海盐、鸡蛋、酵母所有混合物放在一起,用筷子搅拌,加水我认为只要能拌成粘糊状即可,我图片上的样子可以了。

    面包系列——零失败全麦面包的做法步骤图 第2张
  2. 1、烤箱醒发或者面包机🍞醒发
    2、夏天没有烤箱或者面包机醒发可以用热水放在烤箱下层,不开烤箱,醒发一个小时以上
    3、如果冬天的话,只能用烤箱或者面包机醒发啦!

    面包系列——零失败全麦面包的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热5分钟,然后上下180℃,烤25分钟

    面包系列——零失败全麦面包的做法步骤图 第4张
  4. 出烤箱,热的时候切片,你看一个个“网状窝窝”,醒发的非常好,低脂酥软,午后配上一杯咖啡或者健身前一个小时品尝,饱腹感强,好吃又不会胖,是不是任何人的好选择呢?

    面包系列——零失败全麦面包的做法步骤图 第5张

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