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面包机版面包

   来源:料理馆    阅读: 3.26W 次
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面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃

经过多次尝试终于get到点了,面包也可以自己做得美味

用料  

高筋面粉 220克
鸡蛋+牛奶 1个鸡蛋加牛奶共130克
2.2克
酵母 2.2克
17.4克
花生油油 16.5克
奶粉 8.7克

面包机版面包的做法  

  1. 把我的用料拍个全家福

    面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把配料按照顺序投入面包桶中:液体,盐,糖,奶粉,油,面粉,干酵母(埋伏在面粉高堆中),选择普通面包——1000克——浅烧色——启动程序

    面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面包机倒计时到1:29时,暂停程序,取出面团,揉,手动揉,揉成片,卷,再揉成片,在卷反复几次。

    面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 凹造型,凹你喜欢的造型,或者像我一样随意😜,还可以卷点豆沙在里面

    面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放回桶中,选择香浓酸奶功能进行发酵20-25分钟。

    面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 进行烘烤20分钟左右,制作完成!

    面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这是成品,松软可口,层层叠加!

    面包机版面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

面包
饼干
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烘焙
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