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酸奶蓝莓玛芬蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 1.11W 次
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酸奶蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蔓越莓干 随意
鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
泡打粉 5克(1¼tsb不满)
细砂糖 60克
酸奶 245克
玉米 60克
苏打 1克(<1/4tsp)

酸奶蓝莓玛芬蛋糕的做法  

  1. 盆里放入鸡蛋,细砂糖,玉米油,酸奶搅拌均匀。

  2. 筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。

  3. 蔓越莓干成小块,放进面糊搅拌均匀。装入纸杯,八分满。

  4. 预热烤箱190℃五分钟,放进烤箱中层,30分钟出炉。

小贴士

7cm×7cm×5的纸杯正好6个的量。

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