超级快手零难度，只需混合材料进烤箱即可，15分钟内搞定～
苏子就是紫苏的种子，富含omega3脂肪酸，我觉得比亚麻籽好吃很多。贵州把它叫“引子”，还可以打成粉混着白糖沾糍粑吃，超级香
我用到的甜味剂是赤藓糖醇，成品不会很甜。不介意的也可以换成白砂糖，根据个人口味调整用量即可
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生苏子 | 125克 |
| 赤藓糖醇 | 30克 |
| 全麦面粉 | 10克 |
快手健康无油酥脆苏子脆片的做法
这个就是苏子啦，注意要用生的，用熟的很可能会烤糊
鸡蛋和赤藓糖醇放一起。我用的鸡蛋带壳61g
搅拌融化
加入苏子和面粉
混合好的状态，是一坨有流动性但又可以抱团的糊糊。我试过不加面粉，成团性太差，而且烤出来成品口感很空
均匀地薄铺在烤盘上，我建议用不粘油布或烤盘，硅油纸会吸水变皱不是很好。入预热好的烤箱170度中层烤8～10分钟，注意别烤糊了
刚出炉时是软的，冷了就脆啦
我铺的厚度
