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芒果酥(快手蛋挞皮版)

   来源:料理馆    阅读: 2.47W 次
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芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤图

馅料还可放榴莲,香蕉……
可参考我的菜谱【榴莲酥(快手蛋挞皮版)】
*(蛋挞皮提起室内回温,对折时不容易折坏,还有芒果我用的是小台芒,超级甜的)

用料  

蛋挞皮 8个
芒果 适量
蛋黄 1个
黑芝麻(白芝麻) 适量

芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法  

  1. 准备材料~

    芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤图 第2张
  2. 芒果去皮切块(我用了一半的量)~

    芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤图 第3张
  3. 将芒果块放入蛋挞皮中,不要太满~
    蛋挞皮对折(锡纸留着保持挞皮完好不裂)~
    依次做好全部~
    烤箱预热200°,上下火,中层烤10分钟~

    芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤图 第4张
  4. 烤好取出,撕掉锡纸皮(用剪刀很方便)~
    均匀的刷上蛋黄液~
    撒上黑芝麻~
    200°,上下火,中层继续烤10分钟~

    ⭐烤盘铺上锡纸,我这笨猪忘了😓😁~

    芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤图 第5张
  5. 芒果酥就烤好啦~

    芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤图 第6张
  6. 香香哒~

    芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤图 第7张
  7. 起酥层次很好哈~

    芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤图 第8张
  8. 好吃~

    芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤图 第9张

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