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超简单的淡奶油淋面

   来源:料理馆    阅读: 3.08W 次
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超简单的淡奶油淋面的做法步骤图

淋面有很多种,有巧克力的,奶油奶酪的,这次给大家介绍一种淡奶油淋面,操作简单,而且调颜色也方便

用料  

淡奶油 60g
砂糖 5g

超简单的淡奶油淋面的做法  

  1. 先做好一个蛋糕,图片上是8寸的蛋糕,可以随着蛋糕的大小,增减淡奶油的份量

    超简单的淡奶油淋面的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油加砂糖打发,速度不用太快哟!我的打蛋器最高是5档,我用3档,太快怕打过头了。需要调颜色的话就提前发颜色,不要打好后再加色素,不然色素搅拌均匀奶油又打发过头了

    超简单的淡奶油淋面的做法步骤图 第3张
  3. 打到浓稠的酸奶状,还有流动性的。要是打过头了就再加一点淡奶油,搅拌一下,不用再打发咯!如果太稀就继续打发(感觉自己是唐僧,哈哈哈哈)

    超简单的淡奶油淋面的做法步骤图 第4张
  4. 裱花袋剪一个小口

    超简单的淡奶油淋面的做法步骤图 第5张
  5. 一个手拍一个手挤,挤得不太好看,凑合凑合哈!

    超简单的淡奶油淋面的做法步骤图 第6张
  6. 上面可以挤一点补整齐

    超简单的淡奶油淋面的做法步骤图 第7张
  7. 上面摆好装饰

    超简单的淡奶油淋面的做法步骤图 第8张

小贴士

多调试几次,多试几次

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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