喜欢烘焙，记录下来给自己后期做的时候看，不至于忘了。很好吃。这个可以做2个6连模具12个小蛋糕，剩下的我是用6寸模具烤的，没有纸杯可用了。
用料
| 鸡蛋 | 4个全蛋 |
| 细砂糖 | 90克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 白芝麻 | 适量点缀用 |
| 白醋或者柠檬汁 | 几滴 |
脆皮小蛋糕老式蛋糕的做法
没来得及拍流程，文字记录。
1.把4个全蛋和白糖混合打发，不需要蛋清分离，打发程度是提起打蛋器，滴落下来的蛋液不会快速消失不见，或者画个数字不会消失即可。
2.然后筛入面粉上下翻拌，把面粉颗粒全部融合到打发的蛋液里，看不到颗粒后再加入玉米油，混合均匀。
3.烤箱预热150° ，烤的时候上下火150°大概20-25分钟可以烤好，注意上色情况酌情增减温度和时间，毕竟烤箱不同。
![【步骤图】今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧做法,今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f4d5/aa82/f4d5dfb8151ea01eacd26c8c96e208954a40ece0ed99f94d684567f51b36c138685a31d7085df1e1299d-s.jpg)
