给妹妹吃的
简单下午茶
无油不太甜腻
好吃健康
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 65克 |
中筋面粉 | 65克 |
无糖燕麦 | 15克 |
香蕉 | 110克 |
黑糖 | 15克 |
可可粉 | 15克 |
泡打粉 | 5克 |
腰果和巴旦木 | 一把/适量 |
香蕉无油版巧克力布朗尼的做法
将香蕉捣成泥后加入牛奶、鸡蛋拌匀。
把燕麦打碎成粉,和面粉,糖,泡打粉,可可粉,拌匀到步骤一得糊糊里
打开烤箱设置180°预热5分钟
趁这个时候可以将坚果切细点,拌入蛋糕液
然后将模具铺上油纸,倒入一半蛋糕液后
加入适量黑巧(用72%的试了不错)再倒入另一半蛋糕液,这样特别好吃有巧克力流心哦~
180度烤25分钟即可
小贴士
这款蛋糕本身发不太起来,模具可选择小一些
牛奶可以看情况适当多加一点点
做完不会太甜,喜欢吃甜可多下点糖