用料
原味舒芙蕾的做法
详细步骤见小贴士
小贴士
1-将蛋黄打散,同时加入牛奶跟低粉,搅拌均均2-将蛋白打发至可以立起牙签3-将打发好的蛋黄跟蛋白搅拌均均4-将准备好的食材装入保鲜袋中,挤压到平底锅上,待第一层固定以后,再上面再补一点,煎到可以轻松翻面。一定要小火,不然容易糊哦!