【极简】夏日低碳生酮草莓慕斯酸奶冻

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今天照片走的怀旧风哈哈哈
夏天到了
草莓可不能再见呢
赤藓糖什么的，可以按自己口味来放。

用料

草莓	200g
淡奶油	200克
浓郁酸奶	200克
吉利丁（明胶）	1片（5g，喜欢厚重的放10g）
赤藓糖	100克
热水	50g

【极简】夏日低碳生酮草莓慕斯酸奶冻的做法

吉利丁片浸在冷水里泡软，然后放到热水里直到融化（等几分钟就好）
混合所有剩余材料，用搅拌机搅拌均匀
装盒冷藏即可

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低碳生慕斯极简酸奶草莓

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