喜欢这个甜甜圈，小小的，海绵蛋糕于巧克力的完美融合😋
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 冰糖粉 | 80克 |
| 植物油 | 40克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
海绵蛋糕甜甜圈的做法
全蛋加入糖粉打发，小美是20分钟，45度速度4.打蛋器打发下面加50度左右的热水进行打发。
打至提起来画个8不会消退就可以了
然后加入面粉，油，牛奶进行搅拌4秒，速度3.
搅拌好的面糊放入裱花袋
我用的是电饼铛甜甜圈模具，电饼铛提前插电，面糊挤入甜甜圈模具，挤满模具。
注意观察甜甜圈上色就好
巧克力隔水融化
甜甜圈放入巧克力碗里
让巧克力涂满整个表面
然后放上装饰美美哒甜甜圈就完成了✌
小贴士
应为巧克力很甜，蛋糕的糖粉可以适量减少
