用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 纯牛奶 | 50克 |
| 低筋面粉 | 80克+10克玉米粉 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 醋或柠檬汁 | 少许 |
| 奶油部分： | |
| 动物奶油 | 500克 |
| 白砂糖 | 90克（个人喜欢） |
| 粉色色素 | 2滴 |
家庭版自制8寸生日蛋糕的做法
戚风的做法前辈们发了很多了，如果想要可以消息我步骤
将冷却好的蛋糕胚脱模
我是徒手脱的，也可以借助工具
利用分片刀均匀的分成三片
将准备好夹心的水果切小粒备用
先在托盘上抹一点点奶油防滑，放一层蛋糕胚，抹一层薄奶油，然后放一点水果然后再一层薄奶油依次进行
用裱花袋均匀的挤奶油把整个蛋糕胚包裹住，新手推荐裱花袋
然后用抹刀把蛋糕抹光滑，具体步骤可以百度学习，全部弄好放冰箱冷藏半小时
冰箱取出，放上想要的装饰就可以啦
小贴士
第一次发菜谱，拍的不是很详细，希望大家不要介意哟！
![【步骤图】今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧做法,今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f4d5/aa82/f4d5dfb8151ea01eacd26c8c96e208954a40ece0ed99f94d684567f51b36c138685a31d7085df1e1299d-s.jpg)
