自己过生日就不考虑别人的口味了 结果一向嗜甜不爱吃奶油蛋糕的老大吃了一大块 小妞更是昨晚烤蛋糕满屋飘香时就吵着要吃糕糕💪
用料
| 巧克力奶油 | |
| 85%黑巧币 | 130克 |
| 淡奶油 | 470克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 鲜花 | 儿子采得 |
| 蛋糕体做法参见之前的菜谱 巧克力蛋糕 |
重度巧克力爱好者的生日蛋糕的做法
淡奶油加热至有小气泡 加入巧克力白砂糖 搅拌融化并混合均匀
放冰箱过夜后打发
蛋糕分了三片
本来想放樱桃 忘记买 撒了些奥利奥碎 老大爱吃大概是因为它
夏天没有空调的厨房做奶油蛋糕简直就是灾难
边做边冷藏还是化汤
凑乎吧 味道略微发苦 很浓郁
小贴士
夏天就做些慕斯什么的吧 太难了
