一如既往，自己改良的健康烘焙方子，无黄油、无添加糖，纯橄榄油，纯手工哦~
当抹茶的浓香与牛奶的奶香结合，加上无敌松软和超级可爱的满分造型，完美的健康小零食！
本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！
用料
| 粉类 | |
| 低筋面粉 | 210克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 无糖抹茶粉 | 5克 |
| 苏打粉 | 2克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 盐 | 1克 |
| 其他 | |
| 淡味橄榄油 | 38克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 牛奶 | 60克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
【无糖无黄油】超高颜值的🥝猕猴桃饼干，奶香抹茶，松软可口，健康美味，宝宝最爱！的做法
粉类除抹茶粉外，过筛后混合均匀。留出60克做原味，剩下筛入抹茶粉，混合均匀。
蜂蜜加入橄榄油混合均匀，然后加入冷藏鸡蛋，用打蛋器低速打至浓稠有纹路，分三次加入牛奶，每次加入以后都打1-2分钟。
取1/4鸡蛋牛奶糊，倒入原味粉类，用刮刀翻拌，最后用手轻柔成团。
剩下的鸡蛋牛奶糊加入抹茶粉类，与第三步一样成团。两个面团休息10分钟。
原味面条揉成长条。
抹茶面条按扁擀成长方形，上面刷一层蛋白液，然后把原味面团放在一端，轻轻卷起（要紧，不要留空隙）成一长条。
略整形后放冰箱冷冻1小时。
烤箱预热170度。面团取出切片后，用筷子头蘸蛋白液在绿白交界处点上黑芝麻做成猕猴桃样子。
烤箱170度20分钟。
出炉放凉，与猕猴桃一起吃更好玩哦🙃
小贴士
本方无添加糖，不甜，蜂蜜中和抹茶的一部分苦味，突出茶香和奶香！喜甜的可以在第2步加入白砂糖50克。
根据面团吸水性调节液体量，成团不粘手即可。
本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！
