首页 > 烘焙食品 > 饼干 > 简单好吃:超快手曲奇做法,超快手曲奇的做法大全

超快手曲奇

   来源:料理馆    阅读: 1.02W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃

在试过无数次配方后,发现了这个简单易学,零基础都能一次上手的配方,分享给大家

用料  

黄油 130克
糖粉 90克
蛋液 30克
色拉油 55克
低筋粉 250克

快手曲奇的做法  

  1. 130克黄油室温软化

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第2张
  2. 准备好糖粉、色拉油、鸡蛋液

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第3张
  3. 把糖粉全部倒入软化好的黄油,用手抽搅拌

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第4张
  4. 打发到这个状态

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第5张
  5. 少量多次加入色拉油,每一次都搅拌均匀再加入下一次

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第6张
  6. 再分次加入鸡蛋液,同样少量加入搅拌

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第7张
  7. 将过筛的低粉全部倒入搅拌好的黄油内

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第8张
  8. 黄油液和低粉搅拌到无干粉状态

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第9张
  9. 装入裱花袋挤压出花型。
    用18齿花嘴,花嘴在一个高度保持不动,挤压出来即可成花

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第10张
  10. 上火170°,下火150°,20-24分钟,以个人的烤箱脾气为准,多观察,稍微上色后即可出炉

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第11张
  11. 出炉后晾凉即可

    超快手曲奇的做法步骤图,超快手曲奇怎么做好吃 第12张

小贴士

有糖粉的尽量用糖粉,细砂糖的口感和糖粉的口感是不一样的。

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

最新文章