非常简单，用料也很容易，有点不规整的手作风格也很萌，推荐有烤箱的小伙伴都来试试！味道不输蓝罐哦！
用料
| 黄油 | 70克 |
| 绵白糖 | 50克 |
| 低筋面粉 | 130克 |
| 蛋黄 | 一个 |
| 白砂糖（蘸用） | 50克 |
超奶超酥超容易！一次成功！不要模具的奶酥曲奇的做法
把黄油在室温内放置到柔软，用手指轻松按出坑的程度。
然后黄油加绵白糖搅拌成奶油状发白，再加入蛋黄搅拌均匀。
加入面粉，搅拌成图里的样子。
用保鲜膜包好，压紧成长条状，放冰箱冷藏一小时。
一小时后取出面团，刷少许水在表面，然后在白砂糖上滚一下，保证蘸满。
刀切成一厘米左右厚度的片，别太薄，烤箱预热180度，烤盘垫好烤箱用纸，摆放好曲奇，要有点距离。然后180度烤20-25分钟。
完成啦！又酥又奶！配红茶或咖啡都很赞。
