用料
| 无盐黄油 | 150g克 |
| 糖粉 | 90克 |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 红色食用色素 | 若干滴 |
| 南瓜粉 | 若干克 |
新年创意曲奇的做法
黄油室温软化，将糖粉过筛拌入
将黄油和糖粉用蛋抽搅拌均匀
分两次倒入全蛋液，用蛋抽搅拌均匀
再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀成团
将面团分成一个稍大一个稍小两团，小团放南瓜粉调黄色，大团放几滴红色食用色素调红色。
揉搓面团，使面团均匀上色
像捏橡皮泥一样捏出自己喜欢的造型，这里我做了福袋、元宝、红包、铜钱
烤盘垫硅油纸装盘，再在表面盖一张锡纸。烤箱预热，上下火170℃烤15分钟
