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月饼
> 简单好吃:月饼,枧水做法,月饼,枧水的做法大全
月饼,枧水
来源:料理馆 阅读: 8.85K 次
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简单
配方
用料
碱
1克
水
3克
月饼,枧水的做法
准备碱1克,准备水3克
碱和水融
合一
起就好了
本文链接:https://www.liaoliguan.com/fengweixiaochi/yuebing/4yn6ge.html
月饼
枧水
好吃
相
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章
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2022-10-31
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2020-03-17
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无转化糖浆、枧水版月饼
无转化糖浆、枧水版月饼。 用料 普通面粉 300克 玉米油 120克 水 30克 糖 60g 鸡蛋 1个 月饼馅 若干 无转...
12-15
无枧水白莲蓉月饼
用料 中筋面粉或低筋面粉 100克 转化糖浆 75克 奶粉 5克 白莲蓉馅料 400克 玉米油 25克 蛋黄 生的1个,最后上色...
12-14
自制广式月饼枧水
10g食用碱➕30ml凉开水混合就可以用了之前都是买的现成枧水,有时候就用一次时间放久了就怕坏掉这个方法特别好用,要用时候随时搅拌一下就行刚开始是浑浊的,而且会使...
09-24
京酥月饼|无枧水无糖浆
日常原料就能做的老式酥皮月饼,配方可做12颗左右 用料 饼皮: 鸡蛋 50克 糖 36克 蜂蜜 12克 小苏打 1克 玉米油 ...
01-02
自制枧水(广式月饼必备)
枧水是碳酸钾和碳酸钠为主要成分,再辅以碳酸盐或聚合磷酸盐,配制而成的碱性混合物。此方通过融化碱面(碳酸钠)做成接近市售枧水的替代品。市面上销售的枧水相比自己用...
07-04
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板栗馅「月饼季」的做法和步骤图解 板栗馅「月饼季」怎么做最正宗
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不加转化糖浆和枧水的月饼
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老式月饼(不用转化糖浆枧水)
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不用烤箱枧水的五仁月饼
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每日精选
【步骤图】香酥月饼๑ 新手超详步骤攻略做法,香酥月饼๑ 新手超详步骤攻略的食谱做法
2022-11-14
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