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> 简单好吃：月饼枧水做法，月饼枧水的做法大全
月饼枧水
来源：料理馆 阅读: 3.2W 次
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有了转化糖浆和枧水 大家基本就可以在家做月饼啦
用料
食用小
苏打
3g
水
10g
月饼枧水的做法
小苏打和水基本是1：3
一次不要做太多 自己做月饼一点适量就好
本文链接：https://www.liaoliguan.com/fengweixiaochi/lingshi/3w45wg.html
好吃
月饼枧水
月饼
相
关
文
章
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月饼，枧水
2022-07-07
自制枧水（碱水月饼）
2021-07-09
枧水(月饼)
2020-03-21
自制枧水（自制月饼碱水）
2020-09-11
月饼（转化糖浆+枧水）
2020-03-17
自制月饼枧水
2020-08-19
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无转化糖浆、枧水版月饼。 用料 普通面粉 300克 玉米油 120克 水 30克 糖 60g 鸡蛋 1个 月饼馅 若干 无转...
12-15
无枧水白莲蓉月饼
用料 中筋面粉或低筋面粉 100克 转化糖浆 75克 奶粉 5克 白莲蓉馅料 400克 玉米油 25克 蛋黄 生的1个，最后上色...
12-14
京酥月饼｜无枧水无糖浆
日常原料就能做的老式酥皮月饼，配方可做12颗左右 用料 饼皮： 鸡蛋 50克 糖 36克 蜂蜜 12克 小苏打 1克 玉米油 ...
01-02
自制广式月饼枧水
10g食用碱➕30ml凉开水混合就可以用了之前都是买的现成枧水，有时候就用一次时间放久了就怕坏掉这个方法特别好用，要用时候随时搅拌一下就行刚开始是浑浊的，而且会使...
09-24
自制枧水（广式月饼必备）
枧水是碳酸钾和碳酸钠为主要成分，再辅以碳酸盐或聚合磷酸盐，配制而成的碱性混合物。此方通过融化碱面（碳酸钠）做成接近市售枧水的替代品。市面上销售的枧水相比自己用...
07-04
今日头条
1
【步骤图】零食-地瓜片（蛋卷机）做法,零食-地瓜片（蛋卷机）的食谱做法
2
枧水做法（广式月饼必备品）
3
五仁月饼（不用转化糖浆和枧水）
4
老式月饼(不用转化糖浆枧水)
5
不用烤箱枧水的五仁月饼
6
无转化糖浆和枧水 豆沙月饼
7
枧水
8
奶黄月饼（不用枧水和转化糖浆）
9
不加转化糖浆和枧水的月饼
10
枧水/堿水製作月餅必備
每日精选
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