妈妈说追剧没有零食,追着不舒服。但是她又不想吃甜的,打开冰箱看到老爸早上买的老豆腐,心想可以搞一搞脆皮豆腐呀,于是乎……开干
今天又是贴心的小棉袄呀😁
用料
主食材 | |
老豆腐 | 2块 |
调料 | |
蒜末 | 3瓣 |
小米辣 | 2根 |
葱花 | 少许 |
五香粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
白芝麻 | 少许 |
生抽 | 3勺 |
香醋 | 2勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
❤️空气炸锅豆腐❤️的做法
豆腐切块加盐泡水五分钟,擦干表面的水分
空气炸锅刷一层油,把豆腐放进去后,在豆腐的表面也刷一层油
白嫩嫩的豆腐
180°,20分钟,中间翻面一次
我家空气炸锅脾气好,20分钟后,我又加了5分钟
准备好蒜末,小米辣,葱花,五香粉,孜然粉,白芝麻,花椒粉,生抽,香醋,少许盐和糖,用热油一泼
泼好热油的蘸料
妈,你的追剧零食好了
吃起来有点像臭豆腐咧