用料
藕 | 2节 |
黑椒鸡胸肉 | 2袋 |
鸡蛋 | 3个 |
黄面包糠 | 半包 |
胡萝卜 | 半根 |
黄金鸡肉藕夹的做法
鸡胸肉,藕,都是低脂食物,但油炸了,热量就高了,油炸食品只能难得吃吃。
健身人士吃的鸡胸肉(黑椒味)
鸡胸肉用料理机打成末。
藕切片。
藕的洞洞里布满鸡肉末。
放入蛋液包裹。
再放入面包糠里包裹。
多沾一点面包糠。
小火炸至两面变脆。
厨房纸吸油。
胡萝卜切片,装饰用。
摆盘。
脆脆的藕,粉粉的鸡肉,好吃。
藕比较小,破了好多。
倒在油锅里炒一炒,加点葱,比藕夹更入味。