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超大奶酪棒

   来源:料理馆    阅读: 6.46K 次
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超大奶酪棒的做法步骤图,超大奶酪棒怎么做好吃

用料  

吉利丁片 12g
芝士 3片
奶粉 30克
奶油奶酪 30克
淡奶油 70克
希腊酸奶 80克
200克
20克

超大奶酪棒的做法  

  1. 吉利丁片放在冷水里泡软备用

    超大奶酪棒的做法步骤图,超大奶酪棒怎么做好吃 第2张
  2. 趁着浸泡的时间来做奶酪糊

    所有材料放入锅中,用热奶键煮到奶酪片融化

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  3. 再转中火煮到奶油奶酪融化,关火

    加入泡软的吉利丁片

    超大奶酪棒的做法步骤图,超大奶酪棒怎么做好吃 第4张
  4. 过筛

    倒在碗里,盖上保鲜膜冷藏3~5小时

    超大奶酪棒的做法步骤图,超大奶酪棒怎么做好吃 第5张
  5. 冷藏好后取出

    揭掉保鲜膜,扣在盘子里

    脱模,用吹风机转圈吹,抖动几下,就下来了

    超大奶酪棒的做法步骤图,超大奶酪棒怎么做好吃 第6张
  6. 奶酪棒吃到爽

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