首页 > 风味小吃 > 小吃 > 薯饼(麦当劳版)的做法和步骤图解 薯饼(麦当劳版)怎么做最正宗

薯饼(麦当劳版)

   来源:料理馆    阅读: 9.32K 次
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薯饼(麦当劳版)的做法步骤图,怎么做好吃

那天抖音上看到了这个,很想做就试了一下,没想到还挺成功!

用料  

土豆 3个
黑胡椒 半勺
8克左右

薯饼(麦当劳版)的做法  

  1. 土豆洗净,水开下土豆,15—20分钟左右(中小火)

  2. 其中两个土豆放入烤箱中层烤200度20—15分钟

  3. 另一个土豆煮熟,削皮,碾成泥。再加黑胡椒搅拌均匀

  4. 烤好的土豆放凉削皮,切成小块块,跟土豆泥混合

  5. 取一份捏成椭圆形,放进盘子里,(其余的也是这样)冰箱冷藏10分钟

    薯饼(麦当劳版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  6. 然后烤盘铺锡纸,到点橄榄油,烤箱中层烤200度15—20分钟

  7. 中间翻面要小心还没有完全定型,200度再烤10分钟

  8. 取出来薯饼就好了,再抹点番茄酱装饰

    薯饼(麦当劳版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

翻面时一定要小心,火太大了很可能变成渣渣

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