特殊时期，一款居家无聊时的美味小点心。小朋友说比麦当劳的薯条还好吃😋简便、快捷，再加上孜然的味道，我都有点想念超级鸡车了哈哈。
用料
| 杏鲍菇 | 1根 |
| 面粉 | 少量 |
| 淀粉 | 少量 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 孜然 | 适量 |
居家小吃•香炸杏鲍菇条的做法
杏鲍菇洗净，撕成长条
面粉和淀粉的比例1:1，一点就可以（小碟子放三分之二就可以了）
加入两个鸡蛋，盐和十三香。
搅拌均匀，像酸奶那个粘度就可以了。
杏鲍菇放在面糊里裹均匀
热油，六成热时一根一根下锅。
炸至金黄色捞出沥干。待油七成热时复炸一次，捞出沥干。
根据自己的口味，放调料。但是，一定不要忘记了孜然，孜然😋
喝茶聊天时，分分钟吃光。
