一个人,快手菜,就是这个,牛奶麻辣烫,冰箱有什么就放什么。灵魂在于加牛奶,请看下面我的表演
用料
牛奶 | 1杯 |
火锅底料 | 1小块 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
姜蒜葱 | 少许 |
方便面 | 1包 |
冰箱里面各类存货 | 少许 |
糖 | 半勺 |
酱油 | 1勺 |
芝麻酱 | 1小勺 |
牛奶麻辣烫自制简单新手的做法
准备材料「冰箱有什么放什么」鸡爪,鸡尖,羊肉卷这三样焯水,捞出备用。肉丸,虾,青菜,蛋等备用
下姜葱蒜翻炒,再下一小勺郫县豆瓣酱,和火锅底料
不易熟的下去翻炒下
下开水,下牛奶「没有牛奶,奶粉也可以」,材料下下去,加酱油,芝麻酱,盐等
出锅啦。
小贴士
1. 火锅底料我推荐 海底捞
2. 这个麻辣烫灵魂在于牛奶,只要加牛奶,怎么样都好吃。不喜欢吃辣可以做清淡版面汤,加牛奶即可