山楂上市的秋季，忍不住会想做的一个甜点！
用料
冰糖葫芦（山楂、砂糖橘版）的做法
冰糖入开水中火加热，溶解后转小火几分钟至锅内出现很多泡泡。将串好的山楂串在里头迅速滚一圈，取出放凉凝固即可。遇到砂糖橘的季节，可以和山楂一起串着吃。
山楂洗净。
可以用圆珠笔的细管把山楂核捅出。其他工具当然也可。
成品图。
