天然色素五彩汤圆

熟悉crystal美食的朋友都知道，crystal做美食从来不用化学色素，要颜值更要健康，所以，crystal的五彩汤圆，一定是用天然色素，安全无添加！
五种颜色，除了白色，其他四种颜色分别来自于抹茶、蝶豆花、南瓜泥、紫薯泥

用料  

天然色素五彩汤圆的做法  

1. 50克面粉加入5克抹茶粉，25克温水

2. 先用筷子搅成棉絮妆

3. 和成面团

4. 取一小奶锅烧开水，取5克面团煮至浮起做引子

5. 煮熟的面团包在生面团里揉匀，装入保鲜袋备用

6. 蝶豆花泡水备用，取蓝色汁水和面

7. 一样的程序和成面团装入保鲜袋备用

8. 紫薯和南瓜蒸熟，用料理机打成泥，分别和成紫色和黄色面团，白色面团直接用温水和面

9. 按同样的方法准备好五种面团备用

10. 黑芝麻加花生酱，红糖混合捏成团，分成5-6克一个的小丸子

11. 包馅揉圆

12. 全部包好，吃不完的撒上干粉，盖上保鲜膜冷冻保存

13. 煮汤圆，水开放入汤圆，用木铲轻轻推动以防粘底，煮至浮起即可

14. 美美的纯天然色素五彩汤圆，放心吃哦！

15. 黑芝麻花生酱馅超级香