用料
花生浆青菜(无油无盐素食)的做法
花生一把,洗净,放入豆浆机,生燕麦片一勺,洗净,放入豆浆机,加入1000毫升水,打开开关,一会儿就做成了花生浆。
将青菜洗净。切段。
锅里放入水,煮开,放入青菜,煮开,转小火,打开盖,似滚非滚的煮10分钟,青菜就软烂了,但因为水温比较低,还保持非常好看的绿色。
将青菜舀入汤盆,滗干水分,浇上花生浆即可。