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经典菜丝沙拉(slaw)

   来源:料理馆    阅读: 8.64K 次
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经典菜丝沙拉(slaw)的做法步骤图

用料  

蛋黄酱 3/4杯
酸奶 1/4杯
苹果醋 3大勺
1茶匙
犹太盐 1/2茶匙
绿甘蓝 半头
萝卜 2根

经典菜丝沙拉(slaw)的做法  

  1. 3/4杯蛋黄酱、1/4杯酸奶油、3大勺苹果醋、1茶匙糖、1/2茶匙犹太盐搅匀,倒入半头切丝的绿甘蓝(其实我们这里叫大头菜,但我知道大头菜在很多地方指的是另外的蔬菜)和2根胡萝卜擦的丝拌匀。

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    经典菜丝沙拉(slaw)的做法步骤图 第2张

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