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荷兰豆蟹棒沙拉

   来源:料理馆    阅读: 1.63W 次
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荷兰豆蟹棒沙拉的做法图解 做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

荷兰豆 70g
蟹棒 100g
芥末 1豌豆大小
原味沙拉 20g
熟白芝麻 3g

荷兰豆蟹棒沙拉的做法  

  1. 荷兰豆撕掉老筋。

    荷兰豆蟹棒沙拉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烧一锅水,水沸腾后放入少许油和盐,放入荷兰豆煮1分钟,捞出放入冷水中,充分冷却后沥干备用。蟹肉棒放入沸水中煮3分钟,捞出放入冷水中冷却,沥干备用。

    荷兰豆蟹棒沙拉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将荷兰豆斜切成宽条,蟹肉棒斜切成厚片。

    荷兰豆蟹棒沙拉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将荷兰豆和蟹肉棒放入碗中,加入沙拉酱和绿芥末,拌匀。装盘后撒上熟白芝麻即可。

    荷兰豆蟹棒沙拉的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1、蟹肉棒一般外面会有一个塑料纸,煮的时候塑料纸不要撕掉,切之前再去掉,否则蟹肉棒容易煮散。
2、沙拉酱和蟹肉棒本身都有咸味,沙拉基本上就不用放盐了。如果口味重,可以撒一点点盐。

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