苹果果醋拌的沙拉酱，超级健康。Apple cider vinegar salad sauce, super healthy!
用料
| 沙拉酱 | |
| 苹果果醋 | 1.5匙 |
| 橄榄油 | 1匙 |
| 盐 | 少许 |
| 现磨黑胡椒 | 少许 |
| 蜂蜜 | 1匙 |
| 鱼块 | 2 |
| 生菜（竖长型） | 2颗 |
| 蘑菇 | 5颗 |
| 小黄瓜 | 2条 |
| 小番茄 | 10颗 |
鱼片蔬菜果醋沙拉 超低热量的做法
沙拉酱原料混合，不断搅拌至乳化，这是蜂蜜以及融化
鱼块斜刀切片，锅中倒少许油，小火煎至两面金黄，撒少许盐和胡椒，盛出。也可以选择煎之前用盐和胡椒腌10分钟，煎的时候就不需要放调料。
蘑菇切片，在煎鱼的锅中倒入少许油，小炒至蘑菇变软，盛出。
生菜，黄瓜，小番茄，切成适当大小，都取决于个人偏好
将所有都蔬菜，包括蘑菇放到大盘中，倒入酱料，拌匀。我都方法是两手各拿了一个叉子，把蔬菜从下往上翻。
盛盘，按照个人喜好，将鱼块铺蔬菜上面。
小贴士
1，特别推荐这个Apple cider vinegar，用来拌沙拉酱，不会像市售的那种酱那么厚重，拌起来也十分方便
2，可以随便加入自己喜爱的蔬菜，鱼排可以换成鸡排，或者水煮虾， 尽量使用白肉
