来源:漫画《极刑饭》
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 120克 |
白砂糖 | 35克 |
面粉 | 120克 |
泡打粉 | 4克 |
五花肉 | 4片 |
枫糖浆 | 适量 |
五花肉松饼的做法
鸡蛋一个
在打发的蛋液里加入牛奶、白砂糖、低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀,热锅,盛一勺搅拌好的面糊倒入锅中
小火烙1分钟,等表面有大气泡时就翻面,再烙1分钟,等到两面金黄即可
熟五花肉切薄片
用五花肉薄片从两侧包裹松饼,浇上枫糖浆(或淡奶油)
小贴士
1.可以直接使用松饼粉来制作
2.烙好的松饼应该在表面切好格子
3.材料分量可以按照自己的口味调整