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杏仁、南瓜子、花生牛轧糖

   来源:料理馆    阅读: 3.08W 次
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杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法步骤图

一直因为没买到牛轧糖工具盘,所以迟迟没能动手,今天第一次做的还是蛮成功的。

用料  

花生 110克
杏仁 100克
南瓜籽 90克
奶粉 125克
黄油 50克
棉花 300去

杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法  

  1. 用小火溶化黄油加入棉花糖拌搅溶化

    杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 等黄油和棉花糖已经混为一体之后,再把奶粉也搅拌进去。

    杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 加果仁

    杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 加果仁翻炒拌好

    杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 倒在油纸上弄平,厚度取决自己。

    杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 再放入冰箱冷藏至两小时。

    杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 切块包糖。

    杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 成品很漂亮吧?!味道很不错松软香甜

    杏仁、南瓜子、花生牛轧糖的做法步骤图 第9张

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