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0油低糖烤燕麦饼干

   来源:料理馆    阅读: 1.28W 次
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0油低糖烤燕麦饼干的做法步骤图

用料  

快熟燕麦片 170g
全麦面粉 75g
脱脂牛奶 20g
鸡蛋 2个
红糖 40g
蜂蜜 30g

0油低糖烤燕麦饼干的做法  

  1. 打散鸡蛋

    0油低糖烤燕麦饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入红糖和蜂蜜,充分搅拌融合。

    0油低糖烤燕麦饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入燕麦片、全麦面粉、脱脂奶粉,充分搅拌,蜂蜜和鸡蛋会帮助燕麦片和粉质很好的黏合。

    0油低糖烤燕麦饼干的做法步骤图 第4张
  4. 将搅拌好的原料放入模具中或用压成圆饼状。

    0油低糖烤燕麦饼干的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱中层,180度预热五分钟(让饼干烤的过程中受热更均匀,不容易糊),调至160度烤20分钟。

    0油低糖烤燕麦饼干的做法步骤图 第6张
  6. 成品出炉,外脆里软。

    0油低糖烤燕麦饼干的做法步骤图 第7张
  7. 整个过程完全不添加黄油、植物油等,有一丝丝甜味,作为解馋零食再好不过啦,燕麦饱腹益肠又不怕胖。

    0油低糖烤燕麦饼干的做法步骤图 第8张

小贴士

180度预热后记得一定要把温度调到160度再烤,不然会糊。

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