![越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃]( "越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃")
我为什么说越放越好吃呢，因为我第二天吃的时候感觉更好吃
用料
| 鸡蛋中等大小 | 2个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 淡奶油 | 220克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 挞皮 | 12个 |
越放越好吃的蛋挞的做法
将全蛋+白砂糖放入盆中用手动打蛋器搅拌至白砂糖融化在蛋液里，加入牛奶淡奶油搅拌均匀，烤箱250预热10分钟
![越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
从冷冻里拿出挞皮，将挞皮放在烤盘上，将蛋挞液过滤两次后倒入挞皮至8-9分满
![越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
可以放入蔓越莓，葡萄干，红豆沙或者水果，我放的是蔓越莓干，我把蔓越莓用剪刀给剪小了
![越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
根据自家烤箱脾气调节，我用200度烤箱中层烤40多分钟，看到蛋挞表面有褐色，挞皮边褶皱呈层层分明取出，小心烫。我刚做好就尝了一个，烫死我，蛋挞液很嫩，但因为加了蔓越莓的原因底部有点偏酸，可以放凉会再吃，我个人感觉隔一天吃更好吃（虽然是凉的）
![越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "越放越好吃的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
