用料
| 鱼 | 1⃣️条 |
| 大蒜 | 5⃣️瓣 |
| 金针菇 | 1⃣️把 |
| 香菜 | 2⃣️根 |
| 孜然粉 | 3⃣️勺 |
| 葱 | 1⃣️根 |
| 料酒 | 2⃣️勺 |
| 土豆 | 1⃣️个 |
| 洋葱 | 1⃣️个 |
| 莲藕 | 3⃣️个 |
| 娃娃菜 | 1⃣️颗 |
不用烤炉的烤鱼的做法
先煎鱼，后面把鱼用盆装起来，在来做汁，加入半个火锅底料，喜欢辣的可以加多点，蒜不用剁太碎，吃整个很香，加入一点洋葱，料酒，孜然粉，白糖，花椒粒一起炒，炒了之后加水放配菜一起焖煮，最后把鱼放上面，把汁淋上去即可开吃
中火焖就可以
小贴士
我用的是黑鱼，可以罗非鱼，我连续吃2次，真的无敌好吃，比外面吃的还好吃，关键还很便宜
