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真正的全麦面包(面包机版)

   来源:料理馆    阅读: 3.37W 次
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真正的全麦面包(面包机版)的做法步骤图

网上各种各样杂七杂八的全麦土司配方。仔细看,其实都是加入高筋面粉的!我们追求的是百分百的全麦!也就是100%的whole-grain!从面粉到配料,都要最天然,最好的!我们的目标是,女人,要对自己最好!

用料  

全麦面粉 3杯
1杯
伊利脱脂高钙奶粉 1袋(25g)
亚麻籽油 3小勺
红糖 3大勺
海盐 少放一点,个人口味
酵母 2小勺

真正的全麦面包(面包机版)的做法  

  1. 按照如上顺序放入调料

  2. 酵母放在全麦粉中间

  3. 面包机选项选择全麦,500g,烧色为浅

小贴士

面包机做出来的面包最好放一晚上,第二天再切,就不会切的面包屑到处都是的了!不幸福啊>.<

还有全麦面粉一定要过筛!

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