北方人过年每家都要蒸几百个馒头，气温回升，不易储存，多了吃不完，换个做法，全家都喜欢吃！超级下馍！
用料
煎 馒头片的做法
三个鸡蛋，黑芝麻 盐 十三香，一起打散混合均匀
馒头，切片，厚度在一厘米左右
馒头片充分蘸匀蛋液
两面都要均匀包裹蛋液哦
电饼铛刷油，把馒头片放进去煎，定型后，翻面，直到两面金黄即可
可以根据个人加入了孜然粉，辣椒粉
