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超级!嫩滑的鸡蛋饼-三分钟搞定美味早餐。

   来源:料理馆    阅读: 9.55K 次
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超级!嫩滑的鸡蛋饼-三分钟搞定美味早餐。的做法步骤图

没有人可以拒绝的美味鸡蛋饼

用料  

鸡蛋 1-2个
面粉 适量
牛奶 半杯
胡萝卜 1/4根
西芹 1小段
少量
生抽 1勺

超级!嫩滑的鸡蛋饼-三分钟搞定美味早餐。的做法  

  1. 一小块胡萝卜和一小段西芹,切成碎末,面粉2大勺放碗里,鸡蛋打散单独装1个碗里。

    超级!嫩滑的鸡蛋饼-三分钟搞定美味早餐。的做法步骤图 第2张
  2. 加小半杯水,小半杯牛奶到面粉里,搅拌调匀,加半匙盐,再把胡萝卜和西芹末倒进来搅匀,面糊要稀一些才会更嫩。水和牛奶的量根据面粉的多少自行调整。

    超级!嫩滑的鸡蛋饼-三分钟搞定美味早餐。的做法步骤图 第3张
  3. 电饼铛打开,刷少量油,然后把面糊倒进去

    超级!嫩滑的鸡蛋饼-三分钟搞定美味早餐。的做法步骤图 第4张
  4. 一两分钟后面饼就会成型鼓起来,将打散的鸡蛋液倒进来,刷均匀,蛋液凝固了就好了,滴上几滴生抽,然后把饼卷起来,表面稍微煎一下

    超级!嫩滑的鸡蛋饼-三分钟搞定美味早餐。的做法步骤图 第5张
  5. 拿出来切成2段

    超级!嫩滑的鸡蛋饼-三分钟搞定美味早餐。的做法步骤图 第6张
  6. 也可以再切小点,非常嫩滑好吃。喜欢沾酱的还可以沾你喜欢的各种酱吃,番茄酱,甜辣酱,蛋黄酱,芝士酱等等。

    超级!嫩滑的鸡蛋饼-三分钟搞定美味早餐。的做法步骤图 第7张

小贴士

面糊要稀
蔬菜末不要多,一点点就可以了

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