![早餐来不及吗？快手葱蛋饼（台式古早味蛋饼）的做法步骤图]( "早餐来不及吗？快手葱蛋饼（台式古早味蛋饼）的做法步骤图")
早晨有时候真的很忙，煮粥又来不及了，干脆，切个葱段，面粉加一加，直接煎成葱味面饼，再打个蛋，超级简单又好吃的蛋饼就完成了
用料
| 麵粉 | 60g |
| 玉米粉（或者太白粉） | 20g |
| 水 | 125g |
| 蛋 | 一个 |
| 葱 | 2根切段 |
| 油 | |
| 盐 | |
早餐来不及吗？快手葱蛋饼（台式古早味蛋饼）的做法
葱洗干净，切段
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除了蛋以外，全部材料放入主锅
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设定5秒/速度6混合均匀
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平底锅小火加热，加入一点沙拉油
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倒入面粉糊（这个量正好是一个饼皮）
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把面粉糊平铺在平底锅里，等底部变色后
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翻一面，把两面都煎熟，然后取出来
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平底锅里再打入一个鸡蛋
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把饼皮盖上去，稍微压一下
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翻面，卷起
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切块，淋上番茄酱或者酱油，开吃啦
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