吃过小区外的煎饼,真心觉得不好吃,于是自己动手,想吃什么菜就卷什么菜,随你所想,只要吃的开心!😻😻😻
用料
土豆 | 半个 |
海带 | 1小段 |
王中王火腿肠 | 1根 |
蒜瓣 | 2粒 |
剁椒 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
杏鲍菇 | 1个 |
面粉 | 适量 |
柠檬🍋麻麻最爱之卷饼的做法
食材如图
土豆切丝,泡去淀粉
海带切丝,用盐水浸泡
杏鲍菇手撕成丝
火腿肠切成条
热油,小火煎火腿肠,煎好盛出待用
土豆丝,海带丝,杏鲍菇丝先后入锅
喜欢吃辣的来些剁椒
放入少许盐,炒好待用
适量面粉加入温水搅拌均匀无颗粒
打入鸡蛋
搅拌均匀
平底锅放油,倒入面糊,转圆
煎好翻面也煎一下
放入煎好的火腿肠和炒好的蔬菜
用筷子和锅铲或者勺子配合慢慢卷起来,稍微再煎一会儿
如此反复,盛出享用
搭配一杯现磨豆浆,美好的一天从早餐开始!✌️✌✌